“Gelato alla vaniglia” è una preparazione del Maestro Leonardo Di Carlo.
Viene realizzata con Debic Cream Cheese, un formaggio spalmabile, dalla qualità impareggiabile, composto da latte e panna.
Cream Cheese di Debic
L’ultimo arrivato della gamma Debic, si contraddistingue per il suo gusto particolarmente ricco e cremoso, combinato a una consistenza liscia e setosa, caratteristiche che rendono Debic Cream Cheese la base ideale per molteplici preparazioni sia dolci che salate, sia fredde che calde, come anche il gelato.
Ne è un esempio eccezionale la creazione di Leonardo Di Carlo, un gelato sorprendente pensato e realizzato in vista della nuova stagione, capace di lasciare il segno e colpire positivamente il palato di chi lo assaggia grazie a quel quid in più che Debic Cream Cheese gli conferisce.
a cura di Redazione Italian Gourmet per Debic
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