Lorenzo Bertelli e Diego Crosara a WPS 2018 racconteranno  di come “il cibo è moda”

Con una consolidata esperienza alle spalle ricca di successi e premi, Diego Crosara intraprende una nuova avventura a Gennaio 2018 assumendo il ruolo di responsabile di prodotto per Marchesi 1824.

Nel suo nuovo incarico, affianca Angelo Marchesi nella creazione di nuove collezioni di pasticceria, cioccolateria e gelateria al fine di garantire lo sviluppo del marchio nel pieno rispetto dei principi di qualità ed eccellenza che identificano Marchesi 1824 da quasi due secoli.

Dall’incontro tra Marchesi 1824 e il Gruppo Prada nasce un nuovo progetto innovativo di “lifestyle luxury food brand”.

A WPS 2018 Lorenzo Bertelli e Diego Crosara ci parleranno del perché l’alta pasticceria è diventata una nuova frontiera del lusso.