Grande Cucina

Guida Michelin 2024. In attesa della guida, i nuovi Bib Gourmand

In anteprima sul lancio della 69ª edizione della Guida Michelin Italia, che si terrà a Brescia il prossimo 14 novembre, Michelin svela i nomi dei nuovi ristoranti Bib Gourmand.

Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo ad un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Nella Guida Michelin Italia 2024, che sta per arrivare, sono 29 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 257 ristoranti.

Scopriamo tutti.

I Bib Gourmand della Guida Michelin Italia 2024

Del Belbo – Da Bardon San Marzano Oliveto AT
Mezzolitro Vini e Cucina Rho MI
Rimulas Voghera PV
Rosmarino Genova GE
Apollonia Nalles BZ  

 

Krone Aldino BZ
Oberraindlhof Madonna di Senales BZ
Osteria Platzegg San Michele BZ
Ostaria Tyrol Moena TN
Osteria Madonnetta Marostica VI
Locanda Pincelli Selva Malvezzi BO
Nuova Roma Sasso Marconi BO
Buca 18 San Clemente RN
L’Oste Dispensa Orbetello GR
La Cerreta Osteria Sassetta LI
Camiano Piccolo Montefalco PG
Stella Casaglia PG
Nana Piccolo Bistrò Senigallia AN
Il Ritrovo d’Abruzzo Civitella Casanova PE
Aciniello Campobasso CB
La Dispensa di Armatore Cetara SA
La Fratanza Nocera Superiore SA
Vecchio Porto Villa San Giovanni RC
ChiaroScuro Cagliari CA
Old Friend Cagliari CA
Sa Mandra Alghero SS
Osteria Acqualavica Catania CT
Salotto sul Mare Terrasini PA
La Locanda del Colonnello Modica RG

 

Michelin premia l’hotellerie

Previsto inoltre un nuovo riconoscimento: la chiave. Un simbolo che premierà il mondo dell’hotellerie.

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Intanto l’appuntamento ora è quello del 14 novembre, per la rivelazione delle nuove stelle.

In apertura: Rimulas a Voghera – Foto: facebook.com/rimulas

a cura di Simone Zeni