A Rho Fiera Milano 0ltre 1.800 espositori, provenienti da più di 50 Paesi tra i quali, USA, Francia, Germania, Paesi Bassi, Spagna, Svizzera e Regno Unito.

Anche l’edizione 2023 presenta una panoramica completa nel settore, coniugata ad affondi verticali nei singoli comparti, articolati in tre macroaree organizzate per affinità di filiera: Foodservice Equipment, Bakery, Pizza, Pasta; Coffee, Tea, Bars, Coffee machines, Vending, Gelato, Pastry; Furniture, Tableware, Technology.

HostMilano 2023 ospita inoltre decine di eventi, molti dei quali organizzati con alcune tra le più autorevoli associazioni di categoria italiane ed estere.

Per scoprire il futuro dell’accoglienza, l’appuntamento è a fieramilano Rho dal 13 al 17 ottobre prossimi.

10 motivi per essere ad HostMilano 2023

Gli Highlights della manifestazione:

1

Internazionalità in primo piano con espositori provenienti da 50 Paesi tra i quali spiccano i grandi nomi dei rispettivi comparti

2

Un palinsesto ricco di centinaia di incontri

3

Percorsi sull’innovazione e la rivoluzione sostenibile: dalle Interfacce intelligenti basate sull’AI alle soluzioni in ottica di economia circolare

4

Overview sui nuovi trend

5

Il dibattito ai più alti livelli sulle tendenze e le nuove tecniche del pastry con Pasticceria di lusso nel mondo by Iginio Massari

6

Lo storico SIC, il Salone Internazionale del Caffè: da quello crudo a quello in tazza, passando per torrefattori, attrezzature, metodi di estrazione, macchine

7

Le gare imperdibili della FIPGC che festeggia 10 anni con oltre 150 pastry chef provenienti da tutto il mondo

8

Nella ristorazione grande attesa per l’aggiornamento professionale con cinque giorni di incontri, formazione, networking e alta cucina con le masterclass di APCI

9

Avvincenti sfide tra baristas alla Lags Battle Italy/ World Lags Battle ALTOGA in collaborazione con Latte Art Grading System.

10

I lievitati protagonisti al Campionato Mondiale del Panettone a Squadre promosso dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con Italian Gourmet.

Info e contatti

Per informazioni aggiornate: host.fieramilano.it; @HostMilano