Dopo le tante novità raccontate nell’episodio di settembre, torna anche in ottobre Italian Gourmet TG, il nuovo format tv di Italian Gourmet che racconta il variegato mondo del food in tutte le sue sfaccettature.

Italian Gourmet TG, le notizie di settembre 2022

Qui su italiangourmet.it e su tutti i canali social di Italian Gourmet, potete ora seguire una nuova puntata video in cui vengono raccontate tutte le maggiori novità della ristorazione, della pasticceria e della cucina.

Dallo studio televisivo allestito nella redazione di Italian Gourmet il direttore di Italian Gourmet Francesco Briglia trasmette anche questa volta servizi, interviste e reportage per aggiornare tutti i professionisti del food sulle notizie che contano. Con lui i giornalisti del Pasticcere e Gelatiere Italiano, di Grande Cucina e del Panificatore Italiano.

Notizie dal mondo food

Moltissimi gli argomenti toccati in questo episodio, a partire naturalmente dal reportage di WPS 2022, con le star della pasticceria mondiale, tra cui Paco Torreblanca e Jordi Roca. Si passa poi ai vincitori degli Italian Pastry Awards, che hanno avuto grande successo con la loro prima edizione.

Si parla poi di agroalimentare con uno studio realizzato da Fondazione Edison e Fondazione Altobelli. Ancora i food trend più attuali: vino, tecnologia e gluten free, con il lancio del primo contest che eleggerà il Miglior Panettone senza glutine.

Insomma… davvero un’immersione nell’informazione enogastronomica a 360 gradi. Basta fare click per scoprire tutto questo e molto di più.

GUARDA LA QUINTA PUNTATA DELL’ITALIAN GOURMET TG. NON PERDERTI TUTTE LE NEWS DEL SETTORE