Il 3 ottobre torna a Milano WPS 2022! Ma con questa nuova edizione World Pastry Stars si rinnova e cambia faccia, per rispondere ancora meglio alle reali esigenze di professionisti e aziende, accentuando la sua anima BtoB e il suo ruolo di punto di riferimento, scambio e confronto tra tutte le diverse anime della pasticceria.

WPS 2022: location, novità, programma

Arrivato alla IX edizione, il Congresso Internazionale di Pasticceria ha scelto come location il prestigioso Hotel Melià Milano, struttura 5 stelle situata in via Masaccio 19.

Nel fitto programma di lunedì 3 ottobre previsti confronti, masterclass, workshop, oltre all’attesissimo Osservatorio WPS sulla Pasticceria Artigianale.

Arrivano gli Italian Pastry Awards

La maggiore novità dell’edizione 2022 è certamente la nascita degli Italian Pastry Awards. Un Gran Galà della Pasticceria Italiana che nasce con l’obiettivo di scoprire  e premiare le tante eccellenze italiane sparse per la Penisola.

Pasticceri e pasticcerie che si siano distinti in ambiti specifici della gestione e dell’offerta, con idee e soluzioni da portare a esempio e modello per tutti i colleghi e addetti ai lavori.

Miglior Offerta di Gelateria in Pasticceria 2022

E tra i premi per i professionisti che verranno assegnati certamente atteso quello, sponsorizzato da Agrimontana, che decreterà la Miglior Offerta di Gelateria in Pasticceria 2022. Chi riceverà l’ambito riconoscimento?

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Durante la giornata, sarà sempre Agrimontana a firmare il workshop con degustazione di pasticceria gelata. Il titolo? Il gelato in pasticceria secondo Agrimontana, naturalmente.