L'appuntamento dedicato alla cultura della ristorazione italiana. Un’iniziativa popolare, inclusiva, solidale e profondamente etica sviluppata con l’obiettivo di invitare a celebrare la condivisione di un rinnovato sentimento di comunità. Coinvolti 5000 ristoranti italiani 500 ristoranti italiani all’estero, 85 associazioni, 85 eventi locali, un evento centrale.