Dopo una pausa di due anni dovuta al Covid, torna l’Arrogant Sour Festival. Ovvero l’evento dedicato alle birre acide più famoso d’Italia che, dalla prima edizione del 2013, ha richiamato a Reggio Emilia esperti e appassionati da tutto il mondo.

La data è il weekend del 28-30 maggio; la location l’Azienda Agricola Villa Canali alle porte della città emiliana. Le protagoniste le birre acide, sour appunto.

Arrogant Sour Festival 2022, le novità

Dalle undici a mezzanotte una lunga linea di spine con lambic, birre a fermentazione spontanea, flemish red ale, berliner weisse, farmhouse saison da birrifici artigianali italiani e internazionali.

Come sempre al Festival la parte gastronomica è estremamente curata. Tra un gelato di Cremeria Capolinea e un erbazzone, ce n’è abbastanza per non dover bere a stomaco vuoto.

Ma è assolutamente imperdibile una novità di quest’anno: Osterie Spontanee. Lo spazio ospiterà a rotazione sette tra le osterie contemporanee più note d’Italia: Ostreria Fratelli Pavesi, Osteria Consorzio, Trippa, Da Lucio, Osteria alla Concorrenza, Cascina Lagoscuro, Osteria del Viandante.

Il programma completo

Sul sito c’è un ricco di programma di laboratori e degustazioni. L’avete mai visto un festival di birra così?