Speciale Sigep 2025

Non è decorare. È modecorare! Innovazione e ospiti d’eccezione impreziosiscono lo stand Modecor, interamente dedicato al brand, a Sigep 2025

Modecor Italiana, da oltre sessant’anni azienda leader a livello europeo nella produzione di decorazioni per pasticceria e gelateria, partecipa al Sigep 2025 con uno stand di 80mq interamente dedicato al brand, nel Pad C7.

Una location esclusiva per mettere in mostra tutta la bellezza delle sue decorazioni e l’innovazione della stampa digitale e serigrafica. Ma non solo, perché il salone della gelateria e pasticceria sarà l’occasione perfetta per presentare a tutti gli stakeholder MODECORARE, la decorazione secondo Modecor!

MODECORARE è un vero e proprio manifesto nato dalla necessità di raccontare la qualità, l’innovazione e la creatività che sono alla base dei prodotti che Modecor realizza per sorprendere e deliziare i clienti, offrendo così la possibilità di donare un look inedito, un dettaglio goloso o una firma ad ogni creazione di pasticceria, gelateria, panificazione, beverage e ristorazione.

Un manifesto che è stato accolto con entusiasmo da due maestri del calibro dello Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam e del Pastry Chef Omar Busi, che hanno scelto di essere nostri partner durante Sigep: ogni giorno allo stand Modecor sarà possibile assistere a show cooking e demo straordinarie in cui entrambi metteranno in mostra la loro proverbiale capacità.

Il palinsesto sarà arricchito dalla presenza di Alice Balossi, autrice del blog ‘I dolci di Alice’, nota per la sua partecipazione a “Bake Off Italia” e per la sua passione per gli anni Cinquanta e Barbara Regini, sugar artist & cake designer.

Modecor a Sigep 2025

Sullo stand, prodotti di punta saranno anche la nuova linea di stampanti alimentari di ultima generazione e la nuovissima APP personalizzati Modecor, un simulatore che permette di mostrare in diretta al cliente una bozza della sua personalizzazione, lasciando libero sfogo alla fantasia e riducendo sensibilmente i tempi di realizzazione e consegna.

E poiché le decorazioni sono i colori, le forme e le sfumature che trasformano anche un semplice cono o una coppetta in un capolavoro visivo, la gamma delle referenze Modecor sarà protagonista in tutte le vetrine degli stand di Gruppo Casa Optima, impreziosendole e rendendole ancora più accattivanti agli occhi cosi come al gusto.

Sigep 2025 sarà un’opportunità unica per clienti e visitatori per osservare dal vivo le infinite applicazioni delle decorazioni in cioccolato, pasta di zucchero, gelatina etc. tutto all’insegna del verbo MODECORARE!

Pad.C7, Stand 189
Fiera di Rimini 18 -22 gennaio 2025

Sito

a cura di Redazione Italian Gourmet per Modecor