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Con la bella stagione arrivano sul mercato tanti nuovi prodotti artigianali. E dalla GDO diverse referenze possono essere utili al professionista per riflettere su richieste del pubblico e tendenze.
Caserecce integrali – Callipo
La novità targata Callipo è la pasta artigianale con grano coltivato a Km 0. Le Casarecce Integrali sono la prima referenza realizzata con il grano coltivato nell’azienda Callipo Agricoltura
L’azienda storica calabrese continua così la sua espansione oltre il settore ittico.
Le Caserecce Integrali Callipo sono in vendita nel formato da 500 g.
La pasta artigianale Callipo è disponibile anche nelle referenze Paccheri Ondulati, Spaghettoni, Eliconi, realizzate con grano 100% italiano.
Per questo nella gallery di Italian Gourmet sono presenti i gelati artigianali di Alberto Marchetti ma anche innovative gallette, un pepe gourmet ma anche una pasta dal packaging sempre più green. Senza dimenticare naturalmente i prodotti per la cura della cucina, aspetto fondamentale quando la preparazione delle portate.
Ecco le più interessanti novità del mondo food, per il professionisti sempre aggiornato e per l’appassionato più attento.
La gallery con le novità prodotto dell’estate 2022
a cura di Simone Zeni
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