Salmone Fumara – Foodlab

Perfetto per le Feste e non solo: arriva dai freddi e lontani mari del Nord, il salmone Fumara che Foodlab seleziona , lavora a mano e distribuisce in tutto il Paese. Il suo vero plus è il lento e naturale processo di affumicatura: 2,5 ore a 30° C con pregiato legno di faggio. La linea comprende tre grandi classici affumicati in packaging deluxe: salmone norvegese, salmone scozzese e salmone selvaggio sockeye.