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Da Roma a Milano, dalla Langhe a Napoli, anche per la Pasqua 2021 il menu arriva in delivery. Le migliori proposte dei ristoranti italiani, dalla tradizione all'alta cucina creativa.
Agli Amici**, Udine
Il ristorante Agli Amici di Michela ed Emanuele Scarello, 2 stelle Michelin a Udine ha messo a punto il suo menu d’asporto (ma anche la colomba):
Pink Slip Cocktail
Tartelletta agli asparagi e mou d’uovo
Barretta di ceci salati e ricotta di capra all’aglio, olio e peperoncino
Spugna d’erba con cipolla caramellata agrodolce
Ombrina scottata con crema alle prime erbe di campo
Gnocchi di patate e aglio orsino con germogli di papavero e gamberi
Stinco d’agnello a lenta cottura con pastinaca, carote e scorzonera
Crema inglese (se si acquista anche la Columba)
Prezzo: 75 euro (a persona)
Proprio come quella del 2020, anche la Pasqua 2021 si festeggerà certamente in modo inconsueto. Lungo tutto lo Stivale i ristoranti saranno chiusi al pubblico a causa dell’attuale emergenza sanitaria.
Non resta quindi che buttarsi sul delivery… purché sia di qualità. In tutta Italia le proposte d’asporto e con consegna a domicilio sono molteplici. Ecco allora una selezione dei migliori indirizzi dalla Lombardia alla Campania, dai piatti tradizionali alle sperimentazioni gourmet.
I menu in delivery dei ristoranti per la Pasqua 2021.
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In apertura: Emporio Armani Ristorante
a cura di Simone Zeni
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