Conquista i tuoi clienti e distinguiti sul mercato con la SPECIALE PASTA di Grande Cucina e Italian Gourmet.

Pasta, la regina della tavola

La pasta rimane al centro delle esperienze gastronomiche contemporanee. Dal classico piatto di spaghetti alla carbonara alla pasta fresca fatta a mano con ingredienti locali, ogni creazione può diventare un’opportunità per distinguerti sul mercato e conquistare i clienti con autenticità e creatività.

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Economia

I pastifici stanno giocando un ruolo sempre più cruciale nel panorama della ristorazione, dimostrando una notevole resilienza di fronte alle sfide attuali.

Scopri come questo settore si sta sviluppando e quali opportunità si presentano per il futuro.

Consumi

La pasta è una tavolozza bianca che si adatta e si trasforma in base alle esigenze di chi la cucina ma anche di chi la mangia.

Acquistata o fatta in casa, è un prodotto altamente identitario e un alleato prezioso per contenere il food cost del tuo ristorante.

Tendenze

Senza glutine, farine alternative, nuove varietà, forme e condimenti.

Il mondo della pasta si sta adattando alle diverse preferenze e alle esigenze dei consumatori.

Scopri le ultime tendenze nel mondo dei pastifici italiani e della ristorazione.

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