Lucien Moutarlier

Pasticciere

 

A Noville, comune svizzero del Canton Vaud, il pasticcere Lucien Moutarlier porta avanti un'azienda di famiglia di successo tra produzione interna, boutique, sale da tè.

La storia di Lucien Moutarlier è una storia di famiglia che ha costruito un’azienda forte e strutturata, nata nel 1985.

Le boutique, le sale da tè, i laboratori firmati Moutarlier

Un’azienda di Noville, in Svizzera, che si è sviluppata negli anni fino ad arrivare a essere una realtà con 5 boutique e sale da tè.

Con ben 60 dipendenti, l’attività di Lucien Moutarlier, a capo del gruppo, è in continua espansione e la famiglia tutta porta avanti quotidianamente aspetti fondamentali come ricerca e sviluppo. Come, ad esempio, con un frequente i laboratori dove vengono realizzati i progetti.

La gamma è davvero varia. Particolarmente nota ed apprezzata la produzione interna di cioccolatini.

Il pasticcere a WPS

La pasticceria Moutarlier fa inoltre parte della prestigiosa associazione Relais Desserts.

Per tutte queste ragioni, Lucien Moutarlier è uno dei protagonisti di World Pastry Stars 2021 a Milano.