Tanti i successi di Thierry Bamas negli anni.
I premi di pasticceria
Divenuto Campione Europeo di Pasticceria nel 2003, vince il titolo di Campione Europeo di Zucchero Artistico nel 2005 e diviene Campione Mondiale di Semifreddi a Rimini nel 2010.
La consacrazione arriva infine nel 2011 quando ottiene il titolo di Meilleur Ouvrier de France Pâtissier.
Le pasticcerie di Thierry Bamas
È con l’apertura dei suoi quattro negozi che ha la possibilità di esprimere appieno il suo estro artistico, di lavorare sul dettaglio delle decorazioni per realizzare dolci dal design fine ed elegante.
Da allora, non ha mai smesso di creare e perfezionarsi per rendere l’eccellenza accessibile a tutti.
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