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Preparazioni
Dosi per: 4 persone
pere 2 n
2 n
zucchero 150 g
150 g
vino rosso 200 g
200 g
cioccolato al 60% di cacao 100 g
100 g
Tagliare le pere a fette, cuocerle con lo zucchero e il vino per circa 10 minuti. Togliere le pere e mescolare con il cioccolato.
Guarnire il bicchiere con la salsa, appoggiare le fette di pera e aggiungere ancora della salsa.
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