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Preparazioni
Burro 500 g
500 g
Zucchero a velo 225 g
225 g
Miele 25 g
25 g
Uova intere 3 n
3 n
Farina tipo 0 debole 700 g
700 g
Fecola 50 g
50 g
Vaniglia 5 g
5 g
Scorza di limone 3 g
3 g
Ammorbidire il burro, unire lo zucchero a velo e il miele quindi le uova intere, infine aggiungere la farina, la fecola e gli
aromi. Impastare fi nché l’impasto risulti omogeneo. Coppare con varie forme e decorare a
piacere con granelle varie (cioccolato, nocciola, zucchero) o frutta secca.
Cuocere in forno a 200/220°C a valvola
chiusa per circa 12/15 minuti.
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