Il plumcake con gocce di cioccolato e arancia

Se ancora non avete provato l’abbinamento arance e cioccolato forse è proprio il caso di rimediare: un classico della tradizione dolciaria italiana, una pietra miliare della pasticceria. Oggi la proponiamo in una veste soffice, morbida e gustosa. Il plumcake con gocce di cioccolato arricchito dal profumo e dall’aroma dell’arancia.

Il plumcake al cioccolato, infatti, non è certo una novità: è anzi uno dei cavalli di battaglia per merende e colazioni sane e insieme golose. L’aggiunta dell’arancia gli darà quel tocco in più, quello sprint energetico, quel sentore fresco e intenso che solo un frutto dalle proprietà organolettiche complesse come l’arancia sa donare.

Dall’aspetto molto piacevole e “instagrammabile”, non avrete nemmeno il tempo di scattare una foto: il profumo del plumcake, caldo e avvolgente, irresistibile nelle fresche serate autunnali, saprà incuriosire anche il più incorruttibile. Una fetta tira l’altra, e in men che non si dica questa soffice bontà sarà già sparita, lasciando tutti con un delizioso ricordo e la voglia di averne ancora.

La ricetta del Plumcake con gocce di cioccolato e profumo d’arancia

Provate a preparare il plumcake con gocce di cioccolato per una cena con gli amici. Saprà pulire il palato anche in fondo alle cene più pesanti. E perché non proporlo alla festa di compleanno di tuo figlio? Sarà il momento più amato da tutti i bambini. Ma presto vi accorgerete che la versatilità di questo dessert è tale da rendere il plumcake con gocce di cioccolato e arancia perfetto anche per le merende in famiglia e la colazione quotidiana. Diventerà anzi un motivo valido per alzarsi cinque minuti prima e fare il bis.

Grazie ai suoi ingredienti sani e nutrienti, è inoltre uno spuntino preferibile ai prodotti industriali. La ricetta è facile e veloce, a prova di tutti gli inesperti della cucina, ma darà grande soddisfazione anche ai cuochi più appassionati.