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Preparazioni
(impastare assieme)
Burro 400 g
400 g
Zucchero cassonade 400 g
400 g
Zucchero 120 g
120 g
Uova 100 g
100 g
Latte 30 g
30 g
Farina 800 g
800 g
Baking 12 g
12 g
Cannella 20 g
20 g
Sale 4 g
4 g
Fare dei cilindri di g.300 della lunghezza della teglia. Arrotolarli nello zucchero e cannella. Fare indurire in abbattitore. Tagliare dello spessore desiderato e cuocere in forno a 200°c per 5-7 minuti.
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