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La gallery di Italian Gourmet dedicata ai piatti degli chef serviti nelle serate della kermesse gastronomica svizzera.
Grande successo per l’edizione 2023 di S.Pellegrino Sapori Ticino, l’evento gastronomico ideato da Dany Stauffacher, che ogni anno porta nella Svizzera Italiana i migliori chef provenienti da tutto il mondo.
Questo è stato l’anno della Francia, che ha visto susseguirsi i suoi stellati in molteplici cene nelle più suggestive location del Canton Ticino.
Da Marcel Ravin a Franck Putelat, da Gaël e Mickaël Tourteaux all’immancabile Mauro Colagreco, per chiudere poi rassegna con la serata di festa a cura degli chef delle Grandes Tables Suisses.
Riviviamo tutte le emozioni di S.Pellegrino Sapori Ticino 2023 nella maxi gallery di Italian Gourmet dedicata ai piatti proposti durante le cene.
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Tutte le foto sono di Giorgia Ghezzi Panzera.
a cura di Redazione Italian Gourmet per S.Pellegrino Sapori Ticino
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