Tra le categorie di prodotti più innovativi, Matteo propone l’assortimento di biscotteria cruda surgelata da cuocere.

L’assortimento è composto da svariate referenze semplici e convenzionalmente definite da latte, oppure più elaborate e con materie prime molto più ricercate, definite da the!

Biscotteria cruda surgelata: semplice, rapida, di qualità

È il prodotto a una lavorazione molto semplice e può essere informato direttamente da surgelato, per cui con tempi di preparazione rapidissimi e tempi di cottura tra i 10 e i 15 minuti.

Il prodotto è indicato per qualsiasi locale che ha la possibilità di cuocere in forno. Il maggior interesse lo si ha nei bar, nei ristoranti e negli hotel!

La biscotteria cruda di Matteo permette di alzare la qualità delle proprie proposte completando le colazioni, i coffee Break o un semplice caffè servito al tavolo.

Un’ampia gamma di prodotti firmati Matteo

Inoltre il suggerimento della Matteo è quella di preparare piccoli sacchetti da vendere in cassa generando un acquisto di impulso di un prodotto di grande qualità.

Le referenze spaziano dai classici frollini per la colazione ai biscotti al mais, dai biscotti al miele a quelli con cacao nocciola. Ancora i croccantini con pistacchio e gocce di cioccolato alle miniossa senza farina, fino al cocco e caramello e i biscotti al riso!

Un ottimo modo per rendere dolce la tua pausa!