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Torna Sweety of Milano e la città si fa dolce a misura di bambino

News ❯ Speciale Sweety

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WPS: torna il congresso di pasticceria internazionale a Milano

News ❯ Il Pasticcere e Gelatiere

Intervista a Benoit Blin del ristorante Belmond Le Manoir Aux Quat’Saisons a World Pastry Stars 2018

News ❯ Speciale WPS

Intervista a Christelle Brua del Ristorante Le Pré Catelan (Parigi) a World Pastry Stars 2018

News ❯ Speciale WPS

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Christelle Brua, Pastry Chef Le Pre Catalan, ci racconterà la sua esperienza in un tre stelle Michelin

News ❯ Speciale WPS

Massimiliano Alajmo a WPS 2018 ci parlerà della sua idea di “fluidità”

News ❯ Speciale WPS

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I relatori di WPS 2018: dalla Francia, François Daubinet, pastry chef di Fauchon (Parigi)

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World Pastry Stars 2018: il congresso di pasticceria internazionale torna a maggio

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Cédric Grolet eletto miglior pasticcere di ristorante al mondo

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Filippo Novelli: ci voleva una grande manifestazione come WPS

News ❯ Grande Cucina

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Roof Garden, pasticceria con vista

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Maurizio Santin: WPS dopo tre anni è più che affermato

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