Il Cake Festival da sette edizioni racconta la cultura del cake design italiano ed internazionale, da sempre capace di legare la tradizione del nostro paese con l’innovazione. Tre sono i protagonisti assoluti di questa nuova edizione: pasticceria, gelateria e decorazione/cake design, adeguatamente distribuiti in zone diverse, tre aree golose, per un vero e proprio percorso… del gusto. Tra creme, glasse e sorbetti sarà facile perdersi in un mondo di sapori e colori. Alcuni spazi saranno allestiti per ospitare i corsi, i workshop e le dimostrazioni live dei cake designer professionisti che sveleranno tutti i segreti per la creazione di torte e decorazioni meravigliose. Il calendario è davvero fitto: chi vorrà (a pagamento e su prenotazione) potrà partecipare a laboratori tematici di approfondimento in lezioni interattive oppure assistere alle esibizioni degli “esperti” maestri pasticceri e gelatai con sempre qualcosa di nuovo da raccontare. Ovviamente ci saranno anche le aree di vendita dei prodotti e degli “attrezzi del mestiere”.
• 3 Main Kitchen con 100 sedute l’una: pasticceria, gelateria e decorazione: 3 aree esclusive, dedicate alla pasticceria tradizionale e moderna, alla gelateria e alla decorazione, nella quali si susseguiranno sfide live e demo gratuite;
• Competition live: i concorrenti iscritti si sfideranno dal vivo nelle diverse categorie attirando l’attenzione degli ospiti;
• Competition statiche: numerose le competizioni stabili dedicate a temi differenti dove vincerà la torta più bella;
• Area workshop: un’intera sezione sarà dedicata all’organizzazione di workshop legati al mondo del Cake design e della pasticceria;
• Aule corsi: apposite aule saranno adibite a corsi;
• Cake festival cards: sarà possibile acquistare alcune card che daranno diritto ad assaggi di pasticceria o gelateria;
• Area blogger: un’intera zona accoglierà famosi ospiti del web con cui poter scambiare opinioni;
• Area kids: l’area dedicata esclusivamente al divertimento delle mamme e dei più piccini.
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