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Votarsi all’eccellenza: la stella Enrico Bartolini
Un racconto di un'eccellenza. Enrico Bartolini è uno degli chef più importanti d'Italia, con le sue meritatissime tre stelle Michelin. Scopriamo i suoi segreti e i passi compiuti per arrivare all'apice della sua carriera a soli 40 anni
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